尿酸，是嘌呤代谢的终产物，为三氧基嘌呤，主要通过尿酸排出体外。人体80%的尿酸是体内核酸代谢的产物，20%来自于摄入的食物。

  一般血液中尿酸量超过420μmol/L，定义为高尿酸血症，称为“第四高”。当尿酸在体内积累到一定程度时，会形成“结晶盐”，引发痛风。

    痛风，又被称为“白虎历节”，就像一百只老虎，在咬你的关节一样痛。10%左右的高尿酸，会诱发痛风，一旦出现痛风，需高度警惕痛风性肾病。

  身体出现下面3个异常，警惕尿酸已超标！

  1，关节肿胀

  体内尿酸高，累积到一定程度，易沉积在关节和软骨等位置，更容易导致关节剧痛，肿大，发病比较急。夜间如果突然关节剧痛，被疼醒，要警惕是尿酸超标了。

  2，排尿异常

  睡觉前，尿液颜色浓如茶色，甚至出现泡沫一样，就要警惕是尿酸超标，尿酸盐的结晶堆积，会影响尿液的颜色以及形态，说明肾脏已经受到损伤。

  3，出现肾绞痛

  尿酸排泄，需要通过肾脏当体内尿酸超标，加重肾脏负担，损害肾脏健康，更容易出现肾绞痛，血尿等，要警惕尿酸高。

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  体内尿酸超标，主要是因为高嘌呤食物摄入过多所致，建议大家一定要注意调节饮食，控制高嘌呤食物摄入，更有助稳定体内尿酸水平。

  1，牛羊肉

  进入冬季后，很多人特别喜欢吃温补食物，比如牛羊肉，通过吃牛羊肉，达到进补效果，强健体魄。

但是尿酸高，就要少吃牛羊肉，牛羊肉属于高嘌呤食物，比较难消化，热量高，尿酸高，一定要控制这类食物摄入，别拿健康开玩笑。

2，啤酒

啤酒在发酵过程中会产生大量嘌呤，经常喝啤酒会诱发痛风，酒精会促进尿酸生成，酒喝多了会发现全身酸软，酒精会刺激乳酸产生乳酸会竞争性抑制肾小管尿酸排泄。

  一方面，啤酒本身就含高嘌呤，一方面，酒精会促进尿酸生成，乳酸还会抑制尿酸的排泌，血尿酸水平肯定不会低，发生痛风的几率也会加大。

  3，猪肝

  猪肝属于一种动物内脏凉拌猪肝是男性比较喜欢的食材，很多人喜欢喝酒吃猪肝，但是这种情况并不利于健康，尤其是本身患有痛风的人，更容易病上加病。

  每100克猪肝含有的嘌呤大约为169.5毫克，在家禽肉类中算是含量比较高的，有痛风的人尽量少吃猪肝，如果想吃肉可以少吃点猪肉。

  4，带鱼

  带鱼是一种生活在水深20~40米的近海鱼，不是深海鱼，但是带鱼的习性和深海鱼非常相似，很难人工养殖，所以带鱼价格比较贵。

  每100克带鱼的嘌呤含量为391.6毫克，如果高尿酸人群，经常摄入这类食物，会导致尿酸水平越来越高，更容易加速尿酸盐形成，增加病毒。

  5，小鱼干

  小鱼干携带非常方便，吃起来又美味，但是很多人可能不相信，每100克小鱼干嘌呤含量达到1538.9毫克。

  小鱼干是经过充分晾晒，然后经过高温蒸煮、烘干等程序制作而成，其中肯定还添加调味品，让嘌呤含量越来越高。

  6，香菇

  香菇是生活中常见的菌类食物，其中所含营养价值比较高，可以降低血压，降低血脂，降低胆固醇等，激活自身免疫力，但是香菇属于嘌呤含量较高的食材。

  每100克香菇嘌呤含量为214.5毫克，香菇的嘌呤含量甚至超越了猪肝，如果经常吃这类食物更容易加剧痛风症状，希望您能少碰。

  尿酸高，做好一件事，防痛风，少遭罪！

  ——管住嘴、迈开腿！

  管住嘴主要是减少高嘌呤食物摄入，以上这些食物我们已经进行充分分析，希望大家尽量不要吃，除此之外，调味品也要少碰，比如蚝油，鲍鱼汁，海鲜酱，香菇酱等。

  迈开腿，莫久坐，促进尿酸的排泄。久坐不运动，会导致体内水钠滞留更容易引起水肿，导致血流不畅，影响尿酸代谢和排出。

  研究显示，每天久坐的时间，超过8小时，痛风发作的概率就会大大提高。迈开腿，多运动，还有助于控制体重，远离肥胖。

  研究数据显示，肥胖会增加尿酸高的危险。肥胖，会导致肝脏代谢异常，从而引起尿酸代谢异常，增加痛风危险，

  尿酸高，一定要管住嘴，迈开腿，促进尿酸排出，还可增强自身免疫力。运动时一定要量力而行，尽量选择以有氧运动为主。